* 美味しいみかんの見分け方【みかん狩り】 *

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すっかり掲載が遅れてしまいましたが
先月初めにみかん狩りに行ってきました。

濃い緑葉っぱに、オレンジ色のみかんがとってもきれいでした。

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沢山のみかんをとり、プラスティックケースいっぱいになったところで
みかん箱に移します。

ところで、みかん狩りってただハサミでちょきんと切るだけじゃないんですよ。
一度切ったあと、みかんのヘタギリギリで再度真っ直ぐに切るんです。

それは、
切り口が斜めになっていたらみかんを箱に入れたとき他のみかんが傷つくからだそうです。
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こんなに沢山のみかんが収穫できましたよ。


    みかん狩りで美味しいみかんの見分け方
皮の色が濃いみかんを選ぶ
へたの切り口が小さいものを選ぶ
皮が薄いものを選ぶ
縦に丸いのではなく横に丸いのを選ぶ

みかんを採って直ぐは酸味が残っています。
少し置いてから食べたほうが甘くなりますよ。
ガク(ヘタの周りの☆の部分)が黄色くなってきたら甘くなった証拠


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自然っていいなぁ~

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この記事へのコメント

  • eisui

    kusさん こんばんは~♪

    沢山収穫でたんですね。
    みかん、美味しそう~~~(*^^)v
    青空の下のミカン狩り
    良いですね~~~(^.^)/~~~
    2012年01月16日 23:13
  • kus

    eisuiさんは、今訪問していたんだぁ・・・と思って感動してしまいましたぁ。
    いつも気持ち玉ありがとうございます。本当に励みになります。
    それにしても、eisuiさんのブログの気持ち玉って凄い数でいつも驚いています。

    あっ!本題、本題!
    みかん狩りとっても気持ちよい一日でした。
    そして、とっても美味しかったですよ
    2012年01月16日 23:20

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*みかんジャムとみかん摘果ジュースで・・・*
Excerpt: 先月行ったみかん狩りで購入した 温州みかんジャムとみかん摘果ジュースを利用して何か作ってみようと思いついたのは
Weblog: * ベランダ ガーデニング *kus
Tracked: 2012-01-22 15:23