*生麦キリンビール工場見学→川崎大師へ*

これまた3月の事ですが・・・。^^;
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生麦にあるキリンビール工場見学にweb教室に行っていたときのお友達と行ってきました。
京浜急行の生麦駅から歩いて10分くらい第一京浜(国道15号)沿いにあります。

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工場見学は、事前にネット予約が必要です。
料金は無料なのも嬉しいですよ。

ビールはホップで味や風味を出す事は知っていましたが
実際のホップを触った事がなかったので
この見学の際に、触る事ができました。
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こちらの生麦工場では「一番搾り」を生産しているそうです。
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一番搾りって名前は、名前の通り一番目に搾った麦汁のみ使っているそうです。
でも、一番と二番ってそんなに違うのかな?

安心してください!(?)
この工場見学では、1番麦汁と2番麦汁を飲み比べをさせてくれます。
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↑この写真だと分かりにくいので近寄ってみますね
左=一番麦汁 / 右=二番麦汁
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左が一番麦汁・・・そして右が二番麦汁
一番麦汁の方の色が濃いのが分かりますよね。
試飲しても、一番麦汁がとても濃くて、二番麦汁は薄かったのがとてもよく分かりました。

一番搾りって贅沢なビールだったんですよぉ

工場内にこんなポスターが貼ってました。
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おうちで一番搾りを飲むときは
必ずグラスに注いで飲んでください。

それは、泡がビールのおいしさを守る
蓋の役割を果たしているから。

逃げ出そうとする炭酸ガスを抑え、
空気とふれあって味が落ちるのを防いでいます。



ビール工場見学は案内が50分
そして、お待ちかね 試飲は20分で3杯まで(ビールとジュースも)OKです。
おつまみもちょっと付いていました。
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私は、一番搾りと黒と一番搾りのハーフ&ハーフを頂きました。
出来立ては美味しいですね。

ご馳走様でした。


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ビール見学については↓
http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/yokohama/tour/
予約はこちらから



次は川崎大師のお話です。

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この記事へのコメント

  • Lilica

    そうそう・・3月でしたね!
    ビール工場の見学
    ホップや麦芽汁の飲み比べetc etc..
    勉強した後のビールは格別でしたね
    2016年04月16日 22:24
  • kus

    Lilicaさん!
    コメント頂いていたのにお返事遅くなってごめんなさい
    この時のビール美味しかったですね

    やっぱ出来立てのは美味しかったですね
    2016年04月21日 22:26

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